Slevy pro Vás ZDE.

Jednoduchá dýňová polévka

16. října 2014 v 19:59 |  -Recepty
Jelikož je podzim - nebo-li dýňové období, mám tu pro Vás recept na dýňovou polévku, kterou jsem odsuzovala, ale musím říct, že po ochutnání jí mohu doporučit. Je výborná.

Co budeme potřebovat:
- Dýně Hokaido
- Cibule
- Česnek
- Smetana
- Sůl a pepř


POSTUP:
1.) Oloupeme si cibuli a nakrájíme si ji na kostičky. Cibuli zpěníme na oleji v hrnci.
2.) K cibuli do hrnce přidáme na kousky nakrájenou dýni (semínka se musí vydlabat, do polévky se nadávají.)
3.) Necháme chvíli osmahnout a poté podlijeme vývarem nebo vodou do které dáme bujón či polévkové koření.
4.) Necháme vařit, musí být dýně měkká.
5.) Po asi půl hodině bude dýně měkká, přidáme tedy do polévky dle chuti česnek.
6.) Vypneme sporák a polévku celou rozmixujeme ponorným mixérem.
7.) Opět zapneme sporák a necháme rozmixovanou polévku ještě chvíli vařit a přidáme do ní smetanu.
8.) Nakonec si podle chuti polévku osolte a opepřete.


Myslela jsem si, že nebude dobrá, ale mně opravdu chutná. Mile mě překvapila. Klidně si do ní dejte sýr, osmahnutý chleba na kostičky nebo kousky uzeniny. Já ji mám ráda samotnou a k tomu přikusuji chleba.

Děláte doma něco z dýně?
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Blondie Blondie | Web | 16. října 2014 v 20:09 | Reagovat

Ahoj má milá AFFS, napsala jsem článek týkající se mého blogu. Omlouvám se za svou neaktivitu (vysvětlení v článku).

2 Blondie Blondie | Web | 16. října 2014 v 20:10 | Reagovat

Jinak dýňovou polévku jsem nikdy neměla, ale vypadá opravdu zajímavě :)

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 16. října 2014 v 20:14 | Reagovat

Ještě jsem nedělala ani nejedla. :-)

4 Helena Helena | Web | 16. října 2014 v 20:22 | Reagovat

Dýńovou polévku mám ráda, mńam.♥

5 beallara beallara | Web | 16. října 2014 v 20:25 | Reagovat

Zrovna dneska jsem jí dělala...jen jí místo vaření peču v troubě, nechám jí maličko vypéct, má to luxusní chuť a na zahuštění někdy zkus sojovou šlehačku, je to ňamina...

6 Nelly Cadlenson Nelly Cadlenson | Web | 16. října 2014 v 20:42 | Reagovat

Tuhle polívku jsme dělali asi před týdnem. Ze začátku jsem si myslela, že to bude hnusný, protože přece jenom dýně, ale hned po prvním soustu jsem změnila názor. :)

7 sarush ef sarush ef | Web | 16. října 2014 v 21:03 | Reagovat

Tohle někdy musím zkusit, hrozně by mě zajímalo, jak to vlastně chutná.

8 Barbara Parker Barbara Parker | Web | 16. října 2014 v 21:22 | Reagovat

Dýňovou polévku jsem nejedla, ale super nápad:) Chutná mi třeba kompot, takže tohle by taky mohlo být super:)

9 avabetty avabetty | E-mail | Web | 16. října 2014 v 21:24 | Reagovat

Já jsem nikdy nic takového neměla... :D

10 Blondie Blondie | Web | 16. října 2014 v 21:42 | Reagovat

Určitě se ozvu, slibuju ;)
A polepším se, budu snad i komentovat :)

11 Romi Romi | Web | 16. října 2014 v 22:32 | Reagovat

mňam :)

12 Al* Al* | Web | 16. října 2014 v 23:21 | Reagovat

:O ja dyni moc nemusim ale vypada to dobre :3

13 Ko Ky Ko Ky | Web | 17. října 2014 v 2:05 | Reagovat

Ta vypadá opravdu lahodně, někdy jí musím vyzkoušet, ač tedy moc dýně nemusím.

14 Veronica.Mathers Veronica.Mathers | Web | 17. října 2014 v 6:36 | Reagovat

mňami =)

15 Pusinka Pusinka | Web | 17. října 2014 v 9:13 | Reagovat

Vypadá dobře, asi zkusím, i když dýně moc nemusím :)

16 adel-diaries adel-diaries | Web | 17. října 2014 v 9:26 | Reagovat

Vypadá dobře:) Je vážně tak dobrá ? Dýni moc nemusím , ale mamka by mohla něco takového zkusit uvařit. My doma děláme akorát dýňový koláč:)

17 Ronnie Sparks Ronnie Sparks | E-mail | Web | 17. října 2014 v 9:52 | Reagovat

[16]: Vážně je moc dobrá, nakonec je potřeba, aby jsi si ji dochutila podle své chuti :-)

18 Niké Storch Niké Storch | E-mail | Web | 17. října 2014 v 16:06 | Reagovat

Zrovna včera jsem ji jedla poprvé :D A ještě jsem si říkala "Co? Dýňová? Tak to ne..", tak jsem si jí nabrala jenom trošku a pak si chodila přidávat :D Chutná božsky!! :33

19 Zdenka Zdenka | E-mail | Web | 18. října 2014 v 11:05 | Reagovat

U nás byla letos už snad 6x a pečená je opravdu lepší, bohužel mé puberťačce tolik nechutnala :-D

20 Butty Butty | Web | 19. října 2014 v 11:50 | Reagovat

My teda nikdy nic z dýně neměly...ale docela by mě zajímalo jak ta samotná dýně chutná :-)

21 hotmail.com email hotmail.com email | E-mail | 15. října 2018 v 9:39 | Reagovat

I like your blog. It looks pretty informative. I will share this with my brother.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama